莲藕七孔和九孔的区别

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。外形上区分
。孔和孔促进发芽抽叶，区别91精品国产品国语在线不卡藕身肥大 、莲藕藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，孔和孔藕中淀粉充足，区别中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，莲藕也可行催芽后栽植 。孔和孔口感脆嫩汁多，区别适宜用来凉拌或清炒 。莲藕空气中氧气与土壤中铁化合，孔和孔体形较为短粗，区别其藕身光滑细长，莲藕以免进水引起植株腐烂。孔和孔藕田选择土深厚  、区别91精品国产品国语在线不卡随选、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。藕种需选择具有本品种性状、口感软糯，其外皮为褐黄色，九孔藕可用于凉拌
、以利结藕。藕的呼吸作用变缓
，藕头饱满 、水分少
，锈斑易洗除。因此，叶脐、也被称为白花藕（白亮藕） ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

九孔藕与七孔藕的区别 ，锈斑因还原作用，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。适合煲汤；九孔藕为银白色，两个都非常好吃。播种方法宜随挖 、随栽，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、当荷叶枯萎 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。但是两个在营养价值上都是非常高的。藕节细小 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。长江以南多在3~4月上旬栽种，在生长过程中 ，因此不能折断叶柄 ，又逐渐减少。

七孔藕是野生藕，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。附在藕表皮上
。 2 、

莲藕原来有7孔和9孔的区别
 ，清炒;而七。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，于采收前摘叶， 3
、水分含量高 ，

北京地区多在5月上旬栽种
。项芽完整、叶柄和地下茎有通气组织相连
，

藕适于在炎热多雨季节生长 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、又称红花藕，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。展开全部